Merluzzo su crema di zucchine allo zenzero e mandorle
I filetti di merluzzo su crema di zucchine sono un piatto piuttosto facile da cucinare, anche se a vederlo può sembrare complesso. Un secondo di
Salmone in crosta di patate
Per le festività di quest’anno ho deciso di proporre una bella ricetta di salmone in crosta di patate. Il pesce non rientra tra le tradizioni
Risotto al salmone
Il risotto al salmone è un primo piatto di pesce semplice e veloce da preparare, una ricetta che prevede pochi ingredienti ma dal sapore deciso.
Tortino freddo di patate e salmone
Il tortino freddo di patate e salmone è un antipasto leggero perfetto per tutte le stagioni. Si tratta di una ricetta di semplice realizzazione ma
Come riciclare gli avanzi di cibo delle feste
C’è un altro modo per vivere le feste natalizie, oltre a quello tradizionale di festeggiare con i propri cari; è quello di riciclare gli avanzi
Addobbi natalizi ecosostenibili? Senza plastica le Feste sono più belle
Un altro modo per addobbare la nostra casa per le feste c’è, con addobbi natalizi più sostenibili ma soprattutto più belli. Infatti, la parola d’ordine
Spiedini di salmone al pepe rosa
Gli spiedini di salmone al pepe rosa sono un’idea davvero gustosa per servire il salmone in modo originale. Il loro formato vi permetterà di proporli
Polpette di merluzzo e zucca
Le polpette di merluzzo sono croccanti polpettine aromatiche preparate con del buon pesce. Le polpette possono essere realizzate in piccole dimensioni e in questo caso
Salmone al sesamo su crema di asparagi
Il salmone al sesamo è una ricetta semplicissima da preparare, molto gustosa e leggera, perfetta in questo periodo dell’anno di festività. Grazie alla speciale panatura
