Sostenibilità

Con l' eliminazione radicale di tutti gli additivi, compresi aromi e altri additivi, la sostenibilità, è diventata parte integrante del nostro marchio FRoSTA dal 2003. Negli anni successivi furono compiuti ulteriori passi importanti:

• Dal 2008 determiniamo e pubblichiamo l' impronta di CO2 di tutti i prodotti, aiutandovi così a ridurre la vostra impronta.
• Miglioriamo continuamente il nostro imballaggio e siamo felici di vedere molti imitatori nel settore. Nel 2013 siamo stati i primi a rinunciare al consueto guscio in alluminio per l' amato filetto gourmet. Oggi è standard.
• Ci battiamo per una maggiore trasparenza negli alimenti e promuoviamo etichette chiare e veritiere sugli ingredienti. Dal 2015 stampiamo sulla confezione i paesi di origine di tutti gli ingredienti contenuti nel prodotto, in modo che tu sappia da dove provengono gli ingredienti, anche per gli alimenti trasformati. Purtroppo ancora non ci sono imitatori, anche se molte associazioni di consumatori chiedono da anni l' etichettatura d' origine.
• La “cucina tradizionale” è il nostro modello per il modo in cui produciamo. Adattiamo i nostri impianti di produzione ai prodotti e non viceversa. Abbiamo obiettivi ambiziosi di risparmio energetico per i nostri impianti di produzione e i nostri veicoli e puntiamo a una produzione a emissioni zero di CO2 a lungo termine.
• Doniamo ogni anno il 2% della somma totale dei nostri dividendi a progetti sociali, perché non siamo solo per i nostri Non solo siamo responsabili dei nostri processi, ma anche del modo in cui i nostri ingredienti vengono selezionati, coltivati, raccolti e trasportati. Riportiamo regolarmente i nostri progressi nei nostri rapporti sulla sostenibilità.

FRoSTA ha vinto per la quarta volta il Premio tedesco per la sostenibilità. Siamo estremamente lieti di questo premio speciale nella categoria “Lavorazione di carne, pesce e proteine”. Il premio per la sostenibilità è una grande conferma delle nostre azioni e ci motiva a promuovere ulteriormente la produzione alimentare sostenibile.

Siamo molto grati per questo riconoscimento in una nuova categoria destinata a innovare il settore alimentare e consideriamo un nostro dovere continuare a fare tutto il possibile per favorire una trasformazione sostenibile dell'industria alimentare.

Il Premio tedesco per la sostenibilità è una bella conferma delle nostre azioni, ma c’è ancora molto lavoro davanti a noi per agire nel modo trasparente, rispettoso del consumatore e di risparmio delle risorse che ci aspettiamo da noi stessi e come è richiesto a tutti i produttori alimentari. Da molti anni, ad esempio, ci battiamo per una legge sulla dichiarazione degli alimenti più chiara e trasparente : un elenco completo di tutti gli additivi, anche nei prodotti preliminari Etichettatura più chiara degli alimenti aromatizzati e dichiarazione chiara degli ingredienti con funzioni di additivi. Purtroppo finora senza successo. Nel nostro rapporto di sostenibilità abbiamo fissato obiettivi di sostenibilità ambiziosi e lavoriamo su di essi ogni giorno.