LA NOSTRA PASSIONE
La nostra passione
La nostra responsabilità riguarda non solo la produzione dei nostri prodotti, ma anche gli effetti delle nostre attività sull’ambiente e sulle persone. Per questo abbiamo organizzato il nostro lavoro in tre aree di impegno:
- Purity Promise
- Impegno Ambientale
- Impegno verso le Persone
LA NOSTRA MISSION
Assumersi la responsabilità significa misurare, rendere trasparenti e migliorare i nostri processi.
Dal 2003 applichiamo il Purity Promise FRoSTA, che definisce criteri specifici per la composizione e l’informazione sui nostri prodotti.
Il nostro lavoro sulla responsabilità ambientale e sociale si concentra sulla misurazione degli impatti, sulla definizione di criteri per ingredienti e materiali e sul sostegno a iniziative rivolte alle persone e alle comunità.
I principi che guidano questo lavoro sono:
• misurare i risultati attraverso indicatori specifici, dove disponibili;
• rendere accessibili informazioni sui nostri criteri, processi e risultati.
Questi principi sono alla base delle nostre tre aree di impegno.
La nostra Purity Promise
Con il Purity Promise FRoSTA definiamo criteri per la composizione dei nostri prodotti e per le informazioni messe a disposizione dei consumatori. In concreto, questo significa:
- applicazione dei criteri del Purity Promise FRoSTA
- selezione degli ingredienti e definizione delle ricette secondo i criteri previsti
- informazioni chiare sulla composizione e sugli ingredienti dei prodotti
Il nostro Impegno Ambientale
Dal 2010 calcoliamo e pubblichiamo il Product Carbon Footprint dei prodotti FRoSTA. Stiamo lavorando per misurare anche aspetti legati alla biodiversità e alla disponibilità idrica, così da affiancare queste informazioni ai dati sulle emissioni.
Renderemo pubblici i risultati man mano che le misurazioni saranno disponibili. Per ingredienti, materiali e imballaggi stiamo inoltre definendo criteri specifici di approvvigionamento e gestione.
Il nostro lavoro ambientale si concentra in particolare su:
- impronta di CO2e dei prodotti
- emissioni delle attività aziendali
- imballaggi e materiali
- biodiversità e acqua
- criteri di approvvigionamento degli ingredienti.
Il nostro Impegno verso le Persone
Lavoriamo per creare un ambiente di lavoro basato su leadership, feedback, collaborazione e pari opportunità.
Promuoviamo la diversità culturale, generazionale e di genere e applichiamo politiche aziendali su retribuzione, benefici e codice di condotta. Il codice di condotta definisce i comportamenti attesi e rappresenta un riferimento per le nostre attività.
Consideriamo anche gli effetti delle nostre attività sulle comunità vicine ai siti produttivi e sulle persone che lavorano nella catena di fornitura. Sosteniamo progetti sociali e di pubblica utilità e includiamo il rispetto dei diritti umani tra i requisiti che consideriamo nelle nostre attività e nei rapporti con i fornitori.
Il nostro impegno verso le persone si concentra su tre aree:
- Carriera in FRoSTA
- Impegno sociale
- Diritti umani
Siamo orgogliosi
FRoSTA ha ricevuto per la quarta volta il Premio Tedesco per la Sostenibilità, nella categoria “Lavorazione di carne, pesce e proteine”. Accogliamo questo riconoscimento come un incoraggiamento a proseguire il lavoro sui nostri impatti ambientali e sociali.
Il premio riconosce il percorso valutato dalla giuria nella categoria di riferimento. Sappiamo però che il lavoro non è concluso e continuiamo a sviluppare strumenti di misurazione, trasparenza e informazione rivolti ai consumatori.
Con il Purity Promise sosteniamo inoltre una maggiore chiarezza nell’etichettatura alimentare, con particolare attenzione alla dichiarazione degli additivi, degli alimenti aromatizzati e degli ingredienti con funzione di additivo.