Le nostre confezioni
Materiali, protezione del prodotto e riciclabilità sono gli aspetti su cui lavoriamo per migliorare il nostro packaging.
Il nostro obiettivo
Confezioni progettate per proteggere il prodotto e migliorare l’uso dei materiali
Abbiamo iniziato concentrandoci sul contenuto delle nostre confezioni: il sapore, gli ingredienti e il modo in cui li lavoriamo.
Lavoriamo anche sul packaging, considerando aspetto, informazioni al consumatore, protezione del prodotto, quantità e tipologia dei materiali e compatibilità con i processi di riciclo.
Un team dedicato segue lo sviluppo dei nostri imballaggi. Su questi temi collaboriamo anche con Legambiente nell’ambito di progetti dedicati al packaging e alla riduzione degli impatti ambientali.
Paperbag FRoSTA
La paperbag FRoSTA è realizzata prevalentemente in carta e contiene un sottile film interno in polietilene (PE) con funzione protettiva.
La confezione è stata valutata secondo il sistema Aticelca 501 e raggiunge il livello B di riciclabilità con la carta. È composta al 90% da carta certificata FSC® e utilizza inchiostri a base d’acqua.
Il sistema Aticelca 501 valuta la riciclabilità dei materiali e dei prodotti a prevalenza cellulosica sulla base di prove di laboratorio. Il marchio “Riciclabile con la carta - Aticelca® 501” comunica il livello di riciclabilità ottenuto secondo questo sistema.
Filetti gratinati senza alluminio
In passato i filetti gratinati FRoSTA erano confezionati in una vaschetta di alluminio con una pellicola di plastica aggiuntiva. Nel 2013 abbiamo eliminato entrambi questi elementi dal packaging.
La soluzione successiva utilizzava principalmente cartone, ma richiedeva ancora un rivestimento in PET. Il nostro team ha quindi lavorato sulla composizione del vassoio, riducendo il rivestimento e aumentando il contenuto di carta.
La tipologia e la quantità dei rivestimenti incidono sulla possibilità di recuperare le fibre nei processi di riciclo della carta; per questo questi aspetti vengono considerati nello sviluppo del packaging.
Dall’autunno 2020 utilizziamo per i filetti gourmet un vassoio composto per oltre il 95% da carta non patinata, non sbiancata e certificata FSC®, con un sottile rivestimento che ne consente l’utilizzo nel forno e nel microonde.
Astucci certificati FSC
Le confezioni in cartoncino proteggono il prodotto durante conservazione e trasporto. Dal 2012 utilizziamo per questi astucci carta proveniente da filiere certificate FSC®.
FSC® (Forest Stewardship Council) definisce standard per la gestione forestale responsabile che includono criteri ambientali, sociali ed economici. La certificazione e la relativa catena di custodia consentono di tracciare il materiale certificato lungo la filiera secondo le regole del sistema FSC.