Pesca sostenibile
Unisciti a noi per proteggere la natura selvaggia degli oceani, così che anche le future generazioni possano godere della ricchezza di pesci e frutti di mare!
Pesca sostenibile con attenzione al futuro degli oceani
Certificazione MSC
In FRoSTA, crediamo che il buon cibo non riguardi solo il gusto e gli ingredienti, ma anche la responsabilità verso la sua origine.
Per questo siamo impegnati nella pesca sostenibile e collaboriamo con il Marine Stewardship Council (MSC) per garantire che il nostro pesce sia pescato in modo da supportare la tutela dei mari e degli oceani.
Il Marine Stewardship Council (MSC) è un’organizzazione indipendente non governativa che da anni si dedica alla protezione delle risorse marine, promuovendo pratiche di pesca sostenibile e contrastando il problema della pesca eccessiva.
Cos’è l’MSC?
La certificazione MSC (Marine Stewardship Council) viene assegnata alle attività di pesca che hanno superato audit indipendenti, i quali verificano che le pratiche di pesca rispettino gli stringenti standard ambientali globali definiti dallo Standard per la pesca MSC. Questi standard coprono tre aree chiave:
Stock ittici sostenibili:
Restano abbastanza pesci in mare? La pesca deve avvenire a un livello che garantisca la sopravvivenza a lungo termine delle specie.
Impatto ambientale minimo:
Qual è l’impatto della pesca sugli ecosistemi marini? Le operazioni di pesca devono essere gestite in modo da ridurre al minimo l’impatto su altre specie e sugli habitat marini, così da mantenere un ecosistema sano.
Gestione efficace della pesca:
La pesca è ben gestita? I pescatori devono rispettare le leggi vigenti e sapersi adattare alle condizioni ambientali mutevoli, come le variazioni delle popolazioni ittiche.
Il marchio blu MSC sui prodotti ittici garantisce che il pesce e i frutti di mare provengano da attività di pesca certificate e gestite in modo responsabile, e che siano stati pescati nel rispetto della salute degli ecosistemi marini.
Perché è così importante proteggere gli oceani?
Gli oceani coprono oltre il 70% della superficie del nostro pianeta e sono un elemento chiave dell’equilibrio ecologico. Proteggerli è importante perché:
- Producono oltre la metà dell’ossigeno che respiriamo.
- Regolano il clima e assorbono una parte significativa delle emissioni di anidride carbonica.
- Ospitano migliaia di specie, molte delle quali ancora sconosciute.
- Sono una fonte vitale di cibo per oltre 3 miliardi di persone nel mondo.
Purtroppo, l’attività umana – inclusa la pesca irresponsabile – minaccia seriamente l’equilibrio degli ecosistemi marini.
Le scelte responsabili contano
Ognuno di noi può fare la differenza per il futuro degli oceani. Scegliendo pesce e frutti di mare con la certificazione MSC:
- Aiuti a proteggere gli oceani e la loro biodiversità.
- Supporti pescatori e aziende che operano in modo responsabile ed etico.
- Hai la certezza che la tua scelta non contribuisca al degrado ambientale.
- Partecipi alla costruzione di un futuro migliore – per te, per le future generazioni e per tutto il pianeta.
Ricorda! Le tue scelte quotidiane contano!
FRoSTA – Prendersi cura degli oceani
Per noi, sostenibilità significa azioni concrete:
- Il 100% del pesce nei nostri prodotti proviene da attività di pesca sostenibili e certificate MSC.
- Supportiamo i pescatori che utilizzano metodi di pesca responsabili.
- Garantiamo la tracciabilità completa del nostro pesce – dal momento in cui viene pescato fino al tuo piatto.