Salmone in crosta di mandorle

Un abbinamento croccante e ricco di gusto per un secondo piatto facile e veloce da preparare. Tempo: 25 minuti Difficoltà: facile INGREDIENTI: Cuori di filetti di Salmone Selvaggio FRoSTA Olio extravergine d’oliva Pangrattato Granella di mandorle Limone Sale PREPARAZIONE: In una ciotola metti il pangrattato, la granella di mandorle, la scorza di mezzo limone grattuggiato, […]

Continue reading

I valori nutrizionali del Salmone Selvaggio

piatto-di-salmone-selvaggio

Il Salmone Selvaggio Rosa dell’Alaska (Oncorhynchus Gorbuscha) è uno degli alimenti ittici più ricercato per i suoi valori nutrizionali, le sue qualità organolettiche e per le sue carni grasse ricche di Omega 3. Le sue caratteristiche possono variare a seconda di numerosi fattori. Uno di questi è il tipo di alimentazione che ha avuto il […]

Continue reading